Monday, May 16, 2016

วาฟเฟิลนม โอเมก้า อร่อยง่ายๆได้ประโยชน์


วาฟเฟิล นมโอเมก้า
หากแม่ๆคนไหนกำลังมีปัญหาลูกๆเบื่ออาหาร กินข้าวยาก ไม่ยอมกินข้าว ลูกไม่ค่อยกินข้าว
การหาเมนูใหม่ๆที่เหมาะกับเด็กนั้นคือทางออกค่ะ วันนี้เลยมีเมนูที่สามารถทำเองได้ นั่นก็คือวาฟเฟิลนม โอเมก้า เพียงแค่มีแผ้นพิมทำวาฟเฟิลก็สามารถทำได้ง่ายๆ และยังแถมประโยชน์จากนม โอเมก้า อีกด้วย ทำยังไงตามไปดูกันเลยค่ะ

ส่วนผสม
        แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ถ้วย


        แป้งขนมปัง ½ ถ้วย



        ผงฟู 1 ½ ช้อนโต๊ะ



        เกลือป่น ½ ช้อนชา



        ไข่ไก่ 2 ฟอง



        น้ำตาลทรายป่น ¾ ถ้วย



        นมข้นหวาน ½ ถ้วย



        นมโฟร์โมสจ์ โอเมก้า 1 ½ ถ้วย



        เนยสด 1 ถ้วย

วิธีทำ

          1.ร่อนแป้งสองชนิดและผงฟูเข้าด้วยกัน

          2.ผสมนมสดและนมข้นหวานเข้าด้วยกัน

          3.ตีเนยสดใส่เกลือให้ขึ้นฟู ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลทีละน้อยจนหมด ใส่ไข่ทีละฟองตีให้เข้ากัน

          4.ลดความเร็วเครื่องตีให้ต่ำสุด ใส่แป้งสลับกับนมจนหมด

          5.อุ่นเครื่องทำวาฟเฟิลให้ร้อน ตักแป้งใส่ให้เต็มพิมพ์ รอให้ขนมสุกตักขึ้น

เท่านี้เราก็จะได้วาฟเฟิล นมโอมเมก้า ที่แสนอร่อยและมีประโยชน์สำหหรับเด็กแล้วค่ะ

No comments:

Post a Comment